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Les Mains Libres ’22（レ・マン・リーブル）

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生産者：Rietsch（リエッシュ）
原産国：フランス、アルザス地方、北部ミッテルベルカイム
　品種：サヴァニャンローズ100％
　色味：白（アンバー）
　規格：750ml
　 Vol：12.5％
　残糖：0.3g/L
　総酸：ー
ガス圧：ー
　瓶栓：コルク
　樹齢：ー
　　畑：ハイリゲンシュタイン
　土壌：粘土石灰質
仕立て：ー
　面積：ー
収穫量：ー
　標高：ー
　向き：ー
傾斜率：ー
生産量：ー
適温度：ー
飲み頃：ー
　SO2：亜硫酸無添加、トータル検出値7.0mg/L
　収穫：ー
　醸造：全房10日間のマセラシオン、自然発酵。澱とともにタンクで8ヶ月熟成。
　備考：しっとりとした飲み口、熟れた果実、アプリコット、うまみ、芯のミネラル感、抜けの良い余韻