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Aglianico del Vultre "SCEG" ’18( アリアニコ・デル・ヴルトゥレ・"シェグ" )

¥4,950 税込

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生産者:Elena Fucci(エレナ・フッチ)
原産国:イタリア、バジリカータ州
 品種:アリアニコ100%
 色味:赤
 規格:750ml
  Vol:14%
 残糖:ー
 総酸:ー
ガス圧:ー
 瓶栓:コルク
 樹齢:ー
  畑:ー
 土壌:ー
仕立て:ー
 面積:ー
収穫量:ー
 標高:ー
 向き:ー
傾斜率:ー
適温度:ー
飲み頃:ー
 SO2:亜硫酸無添加
 収穫:ー
 醸造:葡萄はステンレスタンクで全房発酵され、14~15日間のマセレーション。MLFを経て500Lのフレンチトノー新樽に移され、12ヶ月熟成の後にノンフィルターで瓶詰め、さらに6ヶ月間の瓶熟。「ティトロ」と比べると軽やかな仕上がりで、ジューシー。熟したブラックチェリー、スグリ、ラズベリーに黒鉛、ホワイトペッパーやクミンのヒント。柔らかいテクスチャー。SCEGはアルバニア語(この地域では高齢者はアルバニア語を話す)でザクロの意味で、幸運・富・繁栄の象徴とされています。
 備考:ー

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

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