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Elle aime ’21（エレム）

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生産者：l'Octavin Negoce & Domaine（ロクタヴァン）
原産国：フランス、ジュラ地方、アルボワ
　品種：プールサール
　色味：赤
　規格：750ml
　 Vol：13％
　残糖：ー
　総酸：ー
ガス圧：ー
　瓶栓：コルク
　樹齢：ー
　　畑：オン・アルス区画
　土壌：ー
仕立て：ー
　面積：ー
収穫量：ー
　標高：ー
　向き：ー
傾斜率：ー
適温度：ー
飲み頃：ー
　SO2：亜硫酸無添加
　収穫：ー
　醸造：全房で落とし蓋をして果汁の中で2ヶ月マセラシオン
　備考：鮮やかなルビーレッド、すぐ抜ける漬け込み香、さくらんぼ、鮮やかな果実のアロマ、辛口でまろやかな果実味、じわじわ旨みがしみる優しく丸い余韻、大化けの予感！