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Rose ’22（ロゼ）

¥3,080 税込

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生産者：CHISTINA WINES（クリスティーナ・ワインズ）
原産国：オーストリア、ニーダーエストライヒ州、カルヌントゥム、ゲトルスブルン村
　品種：ツヴァイゲルト100%
　色味：ロゼ
　規格：750ml
　 Vol：13.5％
　残糖：1.4g/L
　総酸：6.0g/L
ガス圧：ー
　瓶栓：コルク
　樹齢：ー
　土壌：赤い砂利と黄土
仕立て：ー
　面積：ー
収穫量：ー
　標高：ー
　向き：ー
傾斜率：ー
適温度：ー
飲み頃：ー
　SO2：瓶詰め時15ppm
　収穫：9月中旬に手摘み
　醸造：全房にて4時間スキンコンタクト後、果皮を取り除き、ステンレスタンクにて野生酵母による14日間自然発酵。その後、4週間寝かせたのち、軽めのラッキングを行い、細かな澱と共に8週間熟成。無清澄、無濾過。
　備考：軽く濁りのあるグアバの様な明るいピンク色。アセロラ、ラズベリー、グアバ、チェリー、ハーブの香り。とてもフレッシュでジューシーな果実味。活き活きとした酸と軽めの乳酸のニュアンスと軽く滑らかなタンニン。ライトなワインになる為、気軽に飲めて、食事にも合わせやすく、様々なシチュエーションにマッチします。細かな澱を含むため、軽くシェイクして飲む事をお勧めします。