PUSZTA LIBRE ’22（プスタ・リーブル）

生産者：CLAUS PREISINGER（クラウス・プライジンガー）
原産国：GOLS,BURGENLAND,AUSTRIA（オーストリア、ブルゲンラント州ゴルス）
　当主：ー
　品種：Zweigelt60%、St. Laurent20%、Pinot Noir20%
　色味：赤
　規格：750ml
　 Vol：11.5％
　残糖：ー
　総酸：5.6g/L
ガス圧：ー
　瓶栓：コルク
　樹齢：11～41年
　　畑：Burgenland様々な畑から
　土壌：Gravel（大きめ砂利）、LIMESTOME（細かい石灰）、Black Earth（黑土）
仕立て：ギヨ
　面積：ー
収穫量：40～60hl/ha
　標高：135～200m
　向き：南東、南⻄向き
傾斜率：ー
適温度：12～14℃
飲み頃：2024～2027年
生産量：ー
　SO2：瓶詰め前少量添加、トータル検出値21ppm
　収穫：手摘みで収穫し畑で選果。全て手と馬で作業
　醸造：畑での選果、醸造所での選果を行う。80%除梗しステンレスタンクで5日間セミカーボニック、残り20%全房で10日間カーボニックマセレーション。ステンレスタンクで6ヶ月熟成。無濾過・無清澄。
　備考：外観はコカコーラ？プスタは、ハンガリア語で平原のこと。ノイジードル湖の周りの畑がプスタと呼ばれている。LEBREはフランス語で自由。プスタの自由なワイン。2022VTは暑く乾いた年でしたが、アルコールは低めで、丸い果実感が印象的。とてもジューシーでボジョレーのワインのように少し冷やしてより美味しいワインです。

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