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生産者:YOYO(ヨヨ)
当主:ー
原産国:フランス、ルーション
品種:グルナッシュ・グリ、グルナッシュブラン、グルナッシュルージュ3種(グリが90%)
色味:醸し白
規格:750ml
Vol:13%
残糖:ー
総酸:ー
ガス圧:ー
瓶栓:コルク
樹齢:80年
畑:ー
土壌:ー
仕立て:ー
面積:ー
収穫量:ー
標高:ー
向き:ー
傾斜率:ー
適温度:ー
飲み頃:ー
生産量:ー
SO2:ー
収穫:ー
醸造:樹齢80年のグルナッシュ3種を9日間マセラシオン
備考:ヨヨもジャン・フランソワも常識を覆す、自由で反抗的なワインをイメージ、また強い女性へのオマージュが込められている。 2023年はオレンジワインに挑戦!。想像以上にパワフルでほんのりスパイシー、時間と共に果実味がぐんぐん上がってくる!
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