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La Negra '23（ネグラ）

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生産者：YOYO（ヨヨ）
　当主：ー
原産国：フランス、ルーション
　品種：カリニャン、グルナッシュ
　色味：赤
　規格：750ml
　 Vol：13％
　残糖：ー
　総酸：ー
ガス圧：ー
　瓶栓：コルク
　樹齢：80年以上
　　畑：ー
　土壌：ー
仕立て：ー
　面積：ー
収穫量：ー
　標高：ー
　向き：ー
傾斜率：ー
適温度：ー
飲み頃：ー
生産量：ー
　SO2：ー
　収穫：ー
　醸造：ー
　備考：J.Fニックと貴重な夫婦合作。自由で強い女性のシンボルとして尊敬する歌手のあだ名をワイン名に。透明感ある淡いルビー色。混植された樹齢80年以上のぶどうからくる完熟プラムやブラックベリーの果実感。奥から昆布だしの旨みがこれでもか！と顔を出す。親しみやすさとエレガンスを兼ね備えている！