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La Louve Noire '23(ラ・ルーヴ・ノワール)

¥6,930 税込

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生産者:YOYO(ヨヨ)
 当主:ー
原産国:フランス、ルーション
 品種:グルナッシュ3色、カリニャン3色、シラー、 ミュスカ、マカブー、シャスラ、ヴィオニエ、タナなど
 色味:赤
 規格:750ml
  Vol:12.5%
 残糖:ー
 総酸:ー
ガス圧:ー
 瓶栓:コルク
 樹齢:20~90年
  畑:ー
 土壌:ー
仕立て:ー
 面積:ー
収穫量:ー
 標高:ー
 向き:ー
傾斜率:ー
適温度:ー
飲み頃:ー
生産量:ー
 SO2:ー
 醸造:
 収穫:
 備考: 新しく手に入れた畑。数年前からワイン造りを手伝っている姪っ子ローリーが醸造を担当! 柑橘の爽やかさに、クミンのスパイス感。でもしっかり南仏のジューシーさは健在!白黒ぶどう合わせて30品種のブレンドにより、奥深く繊細な果実感が余韻まで続く!

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