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生産者:De Mena(ドゥ・メナ)
原産国:フランス、ルーション地方
当主:セバスチャン
品種:ミュスカ・プティ・ブラン100%
色味:醸し白
規格:750ml
Vol:ー
残糖:ー
総酸:ー
ガス圧:ー
瓶栓:コルク
樹齢:ー
畑:ー
土壌:ー
仕立て:ー
面積:ー
収穫量:ー
標高:ー
向き:ー
傾斜率:ー
生産量:ー
適温度:ー
飲み頃:ー
SO2:亜硫酸無添加
収穫:手摘み
醸造:10日間のマセラシオン。半分は除梗なしの丸ごと、もう半分は除梗する。ステンレスタンクで6か月間の熟成。
備考:ー
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