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Frida '23（フリダ）

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生産者：Les Foulards Rouges（フラール・ルージュ）
　当主：ジャン・フランソワ・ニック
原産国：フランス、ルーション
　品種：カリニャン、グルナッシュ・ブラン、グルナッシュ・グリ、グルナッシュ・ノワール
　色味：赤
　規格：750ml
　 Vol：ー
　残糖：ー
　総酸：ー
ガス圧：ー
　瓶栓：コルク
　樹齢：100年
　　畑：ー
　土壌：花崗岩
仕立て：ー
　面積：ー
収穫量：ー
　標高：ー
　向き：ー
傾斜率：ー
適温度：ー
飲み頃：ー
生産量：ー
　SO2：亜硫酸無添加
　収穫：ー
　醸造：樹齢100年。除梗したぶどうをステンレスタンクにて15日間マセラシオン。木樽で6ヶ月熟成。
　備考：古木の白黒ぶどうの混植畑、しかも超ナチュラル！ぷりっぷりの巨峰を頬張ったようなジューシーな果実味。白ぶどうがブレンドされているとは思えない濃密さ！マセラシオン・カルボニックを批判する人に対抗する意味で、あえて100％除梗して造られるキュヴェ。