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生産者:Les Foulards Rouges(フラール・ルージュ)
当主:ジャン・フランソワ・ニック
原産国:フランス、ルーション
品種:グルナッシュ
色味:赤
規格:750ml
Vol:ー
残糖:ー
総酸:ー
ガス圧:ー
瓶栓:コルク
樹齢:53年
畑:ー
土壌:花崗岩
仕立て:ー
面積:ー
収穫量:ー
標高:ー
向き:ー
傾斜率:ー
適温度:ー
飲み頃:ー
生産量:ー
SO2:亜硫酸無添加
収穫:ー
醸造:樹齢53年。50%はグラップ・アンティエールにてマセラシオン・カルボニック。50%は除梗して、ステンレスタンクで15日間マセラシオン。木樽で6ヶ月熟成。
備考:濃厚でアルコールが高いワインが主流のルーションをソワフ大国にしたJ.F.ニック。そのきっかけとなった彼の看板ワイン! 香りから感じるピチピチフレッシュなニュアンスに期待大!口当たりはソワフでありながら、暑い年らしい、しっかりと熟した果実味と旨みが余韻まで長く続く!
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