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Rumeni Muskat '21（ルメニー・ミュスカート）

¥12,760 税込

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生産者：SUMAN（シュマン）
原産国：スロヴェニア、北東部ポドラウイェ、スレドニェ・スロヴェンスケ・ゴリツェ地域
　当主：ラドヴァン
　品種：モスカートジャッロ
　色味：醸し白
　規格：750ml
　 Vol：ー
　残糖：ー
　総酸：ー
ガス圧：ー
　瓶栓：コルク
　樹齢：30年以上
　　畑：太陽が降り注ぐ丘陵の区画
　土壌：2/3は腐植土が最も多く含まれた深い石灰質、1/3はテラロッサ
仕立て：ー
　面積：ー
収穫量：ー
　標高：ー
　向き：ー
傾斜率：ー
適温度：ー
飲み頃：ー
生産量：ー
　SO2：亜硫酸無添加
　収穫：ー
　醸造：除梗なしのグラップ・アンティエールのぶどうを7日間のマセラシオン。オーク樽で18ヶ月間のシュール・リ・フィンヌ熟成。
　備考：「ルメニ」はスロヴェニア語で黄色の意味。とても香りがアロマティックで芳香な香りが特徴的なマスカット系品種。パッションフルーツなど、南国系の肉厚なフルーツの香り満載！濃縮したエキス感とマスカット由来のフレッシュな果実の甘やかさが特徴的。長すぎないマセラシオンで強いタンニンの抽出はないが爽やかな酸が心地よく残る。