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Xoven Amigo ’NV（ホベン・アミーゴ）

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生産者：Bodegas Fernández y Macías（ボデガス・フェルナンデス・イ・マシアス）
原産国：Ribeiro Galicia Spain（スペイン、ガリシア地方、リベイロ）
　当主：ー
　品種：メンシア50%、テンプラニージョ50%
　色味：赤
　規格：750m
　 Vol：ー
　残糖：ー
　総酸：ー
ガス圧：ー
　瓶栓：コルク
　樹齢：ー
　　畑：ー
　土壌：ー
仕立て：ー
　面積：ー
収穫量：ー
　標高：ー
　向き：ー
傾斜率：ー
生産量：ー
適温度：ー
飲み頃：ー
　SO2：ー
　収穫：ー
　醸造：ー
　備考：旧キュヴェ名Orval Tinto（オルバル・ティント）、明るいビガロー種のチェリーレッド。チェリーやキイチゴなど華やかな赤系果実のフレッシュな香りが支配的。口当たりは非常になめらかで、果実味はスマートでもたつきがなく、爽やかな酸と穏やかなタンニンが、全体をエレガントな印象にまとめている。INOXタンクで発酵、一定期間INOXタンク内にて保管され瓶詰め。地元向けワインとして造られたもので、エチケットは小さなラベルのみ。ガリシア内陸に行くと、市場やバルでこのようなラベルのない赤ワインが地元の人たちに愛されています。