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White Rabbit ’22（ホワイト・ラビット）

¥4,730 税込

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生産者：Domaine des Marnes Blanches（ドメーヌ・デ・マルヌ・ブランシュ）
　当主：Géraud Fromont（ジェロー・フロモン）
原産国：フランス、ジュラ地方
　品種：ジャケール100％（サヴォワ産）
　色味：白
　規格：750ml
　 Vol：12％
　残糖：ー
　総酸：ー
ガス圧：ー
　瓶栓：コルク
　樹齢：ー
　　畑：ー
　土壌：ー
仕立て：ー
　面積：ー
収穫量：ー
　標高：ー
　向き：ー
傾斜率：ー
適温度：ー
飲み頃：ー
生産量：ー
　SO2：亜硫酸無添加、トータル検出値6mg/L未満
　収穫：ー
　醸造：全房でプレス、セメントタンクで発酵・熟成。無濾過・無清澄。
　備考：サヴォワの友人から購入したジャケールをサンスフルで仕上げました。