Gluegglich Rosé NV（グリュックリッヒ・ロゼ）

生産者：Fred Loimer（フレッド・ロイマー）
原産国：Austria Niederösterreich Kamptal&Thermenregion（オーストリア、ニーダーエスタライヒ州、カンプタール&テルメンレギオン）
　当主：－
　品種：ツヴァイゲルト、ピノ・ノワール、ザンクト・ラウレント（VT比率：22年80%、21年20%）
　色味：ロゼ
　規格：750ml
　 Vol：11%
　残糖：0.7g/L
　総酸：5.5g/L
ガス圧：ー
　瓶栓：スクリュー
　樹齢：10～40年
　　畑：グンポルツキルヘン
　土壌：海底堆積物、石灰岩砂利
仕立て：ー
　面積：ー
収穫量：ー
　標高：240～270m
　向き：ー
傾斜率：ー
適温度：ー
飲み頃：ー
生産量：ー
　SO2：瓶詰め時10mg/L
　収穫：手摘み
　醸造：一部は除梗、残りを全房にてプレス、旧樽にて自然発酵。澱と共に4ヶ月熟成後、ラッキング。その後細かい澱と共に2ヶ月熟成。熟成中、2021年のワインとブレンドして、数ヶ月寝かせたのち、2023年10月18日にボトリング。無清澄、無濾過。
　備考：濁りがある明るいピンク色。ラズベリー、プラム、アセロラ、赤いリンゴ、少しのベリーヨーグルトと軽めのハーブのアロマ。ピンクグレープフルーツ、アセロラ、ラズベリーのニュアンスかつ、ジューシーな果実味。柔らかなボディと躍動感のある軽快さに心地良い酸。余韻にベリーヨーグルトのニュアンス。昼夜問わず、様々なシチュエーションにマッチし、1 本スルっと飲めてしまうリラックス&ハッピーワイン。

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