生産者：DOMAINE GESCHICKT（ドメーヌ・ゲシクト） 原産国：フランス、アルザス地方、アムルシュヴィール村 　品種：ピノ・ブラン、シャルドネ 　色味：白発泡 　規格：750ml 　 Vol：13％ 　残糖：ー 　総酸：ー ガス圧：ー 　瓶栓：コルク 　樹齢：ー 　　畑：ー 　土壌：粘土、沖積土、花崗岩 仕立て：ー 　面積：ー 収穫量：ー 　標高：ー 　向き：ー 傾斜率：ー 生産量：ー 適温度：ー 飲み頃：ー 　SO2：亜硫酸無添加 　収穫：手摘み 　醸造：除梗なしのグラップ・アンティエール。瓶内二次発酵、瓶内で12ヶ月熟成後、デゴルジュマン。補糖なし 　備考：白い花やハチミツのような華やかでコクのある香り。ひとくち含むと驚くほどスッキリとした柑橘系の爽やかさが。バシッとした酸とミネラルのバランスがよく、スッキリとしているけど物足りなさは全然ナシ！シャルキュトリーやフルーツサラダと◎

生産者：Villa Job（ヴィッラ・ヨブ） 原産国：イタリア、フリウリ州 　品種：レフォスコ100% 　色味：赤ミディアム 　規格：750ml 　 Vol：14％ 　残糖：ー 　総酸：ー ガス圧：ー 　瓶栓：コルク 　樹齢：ー 　　畑：ー 　土壌：ー 仕立て：ー 　面積：ー 収穫量：ー 　標高：ー 　向き：ー 傾斜率：ー 適温度：ー 飲み頃：ー 　SO2：亜硫酸トータル検出値29mg/L以下 　収穫：10月初旬に手摘みで収穫 　醸造：木製開放桶とセメント槽で発酵。大樽と小樽で熟成。ノンフィルター。 　備考：「この土地で出来るレフォスコはスパイシーさが特徴的でエレガントさがあり、醸造はそのフルーツやスパイスのフレッシュさを残し、それに価値を与えるだけ」とアレッサンドロは言います。カシスやラズベリーなどの素朴な果実味とほのかな樽由来のアロマのバランスが良いです。

生産者：Villa Job（ヴィッラ・ヨブ） 原産国：イタリア、フリウリ州 　品種：レフォスコ 　色味：赤 　規格：750ml 　 Vol：13％ 　残糖：ー 　総酸：ー ガス圧：ー 　瓶栓：コルク 　樹齢：約20年 　　畑：ー 　土壌：ー 仕立て：ー 　面積：ー 収穫量：ー 　標高：ー 　向き：ー 傾斜率：ー 生産量：5,000本／年 適温度：ー 飲み頃：ー 　SO2：トータル検出値29mg/L以下 　収穫：ー 　醸造：開放桶で発酵。セメント槽で熟成後、樽熟成。ノンフィルター。 　備考：「この土地で出来るレフォスコはスパイシーさが特徴的でエレガントさがあり、醸造はそのフルーツやスパイスのフレッシュさを残し、それに価値を与えるだけ」とアレッサンドロは言います。カシスやラズベリーなどの素朴な果実味とほのかな樽由来のアロマのバランスが良いです。

生産者：Villa Job（ヴィッラ・ヨブ） 原産国：イタリア、フリウリ州 　品種：ピノグリ―ジョ 　色味：白 　規格：750ml 　 Vol：13％ 　残糖：ー 　総酸：ー ガス圧：ー 　瓶栓：コルク 　樹齢：約20年 　　畑：ー 　土壌：ー 仕立て：ー 　面積：ー 収穫量：ー 　標高：ー 　向き：ー 傾斜率：ー 生産量：2,000本／年 適温度：ー 飲み頃：ー 　SO2：トータル検出値33mg/L 　収穫：手摘み 　醸造：開放桶で5日間発酵。セメント槽と古いバリックで発酵。セメント槽と古樽で6年間熟成。 　備考：酸化熟成で知られるマルサラ、ジュラ、ロワールのワイナリーを訪ねた後に熱が入り、シェリーの熟成などに使われるソレラシステムを参考に地域に合った独自のスタイルで作ったワイン。ピノグリ―ジョは08～15年まで酸化させたワインも含まれています。酸化熟成することによりユニークでパーソナルなワインの仕上がりに。9つの異なるVTにより構成されていますが、16年が主体です。ローズマリーや柑橘類のニュアンス。ドライでミネラル。

生産者：Villa Job（ヴィッラ・ヨブ） 原産国：イタリア、フリウリ州 　品種：フリウラーノ100％ 　色味：白 　規格：750ml 　 Vol：13％ 　残糖：ー 　総酸：ー ガス圧：ー 　瓶栓：コルク 　樹齢：約20年 　　畑：ー 　土壌：泥灰土、粘土、シルトの混合 仕立て：ー 　面積：ー 収穫量：ー 　標高：ー 　向き：ー 傾斜率：ー 生産量：3500本／年 適温度：ー 飲み頃：ー 　SO2：トータル検出値28mg/L以下 　収穫：手摘み 　醸造：開放桶で10～15日間マセレーション。その後セメントタンクで熟成後、樽熟成。ノンフィルター。 　備考：以前はトカイと呼ばれていたこの土地を代表するフリウラーノで作られた白ワイン。別の名前で呼ぶことに違和感を覚えアンタイトルドと名付けたそう。黄色系のフルーツ、はちみつ、ハーブ、白コショウなどのニュアンス。しっかりとした酸とミネラル。魚料理、前菜、パスタ、フレッシュチーズ、白身の料理と相性◎。

生産者：Villa Job（ヴィッラ・ヨブ） 原産国：イタリア、フリウリ州 　品種：スキオペッティーノ 　色味：赤 　規格：750ml 　 Vol：13％ 　残糖：ー 　総酸：ー ガス圧：ー 　瓶栓：コルク 　樹齢：約15年 　　畑：ー 　土壌：ー 仕立て：ー 　面積：ー 収穫量：ー 　標高：ー 　向き：ー 傾斜率：ー 生産量：300～600本／年 適温度：ー 飲み頃：ー 　SO2：トータル検出値10mg/L 　収穫：手摘み 　醸造：開放桶で発酵しセメント、古いバリック樽とトンノーで熟成。瓶詰め後1年間熟成。 　備考：やわらかいタンニンにベリー系、アマレーナの果実味とスパイシーさがある。酸味はやや強く繊細でエレガントなワイン。スキオペッティーノは涼しい気候に適したぶどうで果皮が非常に薄く、高温だと果実味とスパイシーさが失われてしまいます。

生産者：Villa Job（ヴィッラ・ヨブ） 原産国：イタリア、フリウリ州 　品種：ソヴィニヨン 　色味：白 　規格：750ml 　 Vol：13％ 　残糖：ー 　総酸：ー ガス圧：ー 　瓶栓：コルク 　樹齢：約15年 　　畑：ー 　土壌：泥灰土、粘土、石灰質の混合 仕立て：ー 　面積：ー 収穫量：ー 　標高：ー 　向き：ー 傾斜率：ー 生産量：5,000本／年 適温度：ー 飲み頃：ー 　SO2：トータル検出値10mg/L 　収穫：手摘み 　醸造：開放桶で10～15日間発酵。2日間のマセレーションを経てセメントと樽で熟成。ノンフィルター。 　備考：テロワールごとに区画を細かく分け少量ずつ醸造をするマイクロヴィーニフィケーションを行う。それらを微妙にブレンドすることによって独自の味わい深いワインが生まれる。ハーブや柑橘類、バルサミコのニュアンス。しっかりとした酸とミネラル、魚料理、前菜、パスタ、ブルーチーズ、熟成チーズとの相性◎前VTと比べるとよりフルーティー。

生産者：Nicolas Jacob（ニコラ・ジャコブ） 原産国：フランス、ジュラ地方、南部Augea村、Rotalier村、L'etoile村 　品種：ガメイ 　色味：赤 　規格：750ml 　 Vol：13％ 　残糖：ー 　総酸：ー ガス圧：ー 　瓶栓：コルク 　樹齢：ー 　　畑：ー 　土壌：ー 仕立て：ー 　面積：ー 収穫量：ー 　標高：ー 　向き：ー 傾斜率：ー 生産量：ー 適温度：ー 飲み頃：ー 　SO2：ー 　収穫：手摘み 　醸造：ー 　備考：ー

生産者：Nicolas Jacob（ニコラ・ジャコブ） 原産国：フランス、ジュラ地方、南部Augea村、Rotalier村、L'etoile村 　品種：シャルドネ 　色味：白 　規格：750ml 　 Vol：13％ 　残糖：ー 　総酸：ー ガス圧：ー 　瓶栓：コルク 　樹齢：ー 　　畑：ー 　土壌：ー 仕立て：ー 　面積：ー 収穫量：ー 　標高：ー 　向き：ー 傾斜率：ー 生産量：ー 適温度：ー 飲み頃：ー 　SO2：ー 　収穫：手摘み 　醸造：ー 　備考：ー

生産者：SARL l'Octavin（ロクタヴァン・ネゴス） 原産国：フランス、ジュラ地方、アルボワ 　品種：シャルドネ、サヴァニャン、プールサール 　色味：赤 　規格：750ml 　 Vol：13％ 　残糖：ー 　総酸：ー ガス圧：ー 　瓶栓：コルク 　樹齢：ー 　　畑：ー 　土壌：ー 仕立て：ー 　面積：ー 収穫量：ー 　標高：ー 　向き：ー 傾斜率：ー 生産量：ー 適温度：ー 飲み頃：ー 　SO2：ー 　収穫：手摘み 　醸造：ー 　備考：赤みがかった山吹色、ワイルドさとエレガントさ、酸味や果実味のパワー、えもいわれぬ色合いとチャーミングさ、ワイルドさ、エレガントさの相まった味わい、まさに魔法の液体！Super !!!

生産者：SARL l'Octavin（ロクタヴァン・ネゴス） 原産国：フランス、ジュラ地方、アルボワ 　品種：グルナッシュ 95%、ガメイ 5% 　色味：赤 　規格：750ml 　 Vol：13％ 　残糖：ー 　総酸：ー ガス圧：ー 　瓶栓：コルク 　樹齢：ー 　　畑：ー 　土壌：ー 仕立て：ー 　面積：ー 収穫量：ー 　標高：ー 　向き：ー 傾斜率：ー 生産量：ー 適温度：ー 飲み頃：ー 　SO2：ー 　収穫：手摘み 　醸造：ー 　備考：淡いすもも色、しなやかなアロマ、伸びやか、さわやかな飲み口、まろやかな余韻、白ワイン寄りの果実味、冷やし目から美味しい淡い赤！

生産者：SARL l'Octavin（ロクタヴァン・ネゴス） 原産国：フランス、ジュラ地方、アルボワ 　品種：グルナッシュ95%、ガメイ5％ 　色味：赤 　規格：750ml 　 Vol：13％ 　残糖：ー 　総酸：ー ガス圧：ー 　瓶栓：コルク 　樹齢：ー 　　畑：ー 　土壌：ー 仕立て：ー 　面積：ー 収穫量：ー 　標高：ー 　向き：ー 傾斜率：ー 生産量：ー 適温度：ー 飲み頃：ー 　SO2：ー 　収穫：手摘み 　醸造：ー 　備考：鮮やかなルビー色、赤い花、果実の熟したアロマ、ザクロ、革、伸びやかな酸味と南仏の個性、ロクタヴァン流じわじわとしみるうまみ、複雑な余韻、今回のラインナップで一番赤らしい1本！

生産者：SARL l'Octavin（ロクタヴァン・ネゴス） 原産国：フランス、ジュラ地方、アルボワ 　品種：カリニャン（Remi Poujol） 88%、ミュスカ 4%、ヴィオニエ 4%、モレット 4% 　色味：赤 　規格：750ml 　 Vol：13％ 　残糖：ー 　総酸：ー ガス圧：ー 　瓶栓：コルク 　樹齢：ー 　　畑：ー 　土壌：ー 仕立て：ー 　面積：ー 収穫量：ー 　標高：ー 　向き：ー 傾斜率：ー 生産量：ー 適温度：ー 飲み頃：ー 　SO2：ー 　収穫：手摘み 　醸造：カリニャンは20日間全房マセラシオン 　備考：鮮やかなルビー〜ガーネット色、熟した果実のアロマ、しなやかな果実味と酸味、可憐な味わい！

生産者：SARL l'Octavin（ロクタヴァン・ネゴス） 原産国：フランス、ジュラ地方、アルボワ 　品種：ガメイ 　色味：赤 　規格：750ml 　 Vol：13％ 　残糖：ー 　総酸：ー ガス圧：ー 　瓶栓：コルク 　樹齢：60年 　　畑：ー 　土壌：ー 仕立て：ー 　面積：ー 収穫量：ー 　標高：ー 　向き：ー 傾斜率：ー 生産量：ー 適温度：ー 飲み頃：ー 　SO2：ー 　収穫：手摘み 　醸造：ー 　備考：明るいガーネット、ラズベリーや赤い花のアロマ、酸味と果実味のエレガントな競演！軽やかな飲み口、ミネラリーな余韻！

生産者：SARL l'Octavin（ロクタヴァン・ネゴス） 原産国：フランス、ジュラ地方、アルボワ 　品種：サヴァニャン 　色味：白 　規格：750ml 　 Vol：13％ 　残糖：ー 　総酸：ー ガス圧：ー 　瓶栓：コルク 　樹齢：ー 　　畑：ー 　土壌：ー 仕立て：ー 　面積：ー 収穫量：ー 　標高：ー 　向き：ー 傾斜率：ー 生産量：ー 適温度：ー 飲み頃：ー 　SO2：ー 　収穫：手摘み 　醸造：ダイレクトプレス 　備考：濃い黄金色、濃密なアロマ、アプリコット、トロピカル・フルーツ、すもも、酸味と果実味がないまぜになった中盤、ネクター、余韻まで引っ張る充実の味わい！スペシャルな１本！！

生産者：SARL l'Octavin（ロクタヴァン・ネゴス） 原産国：フランス、ジュラ地方、アルボワ 　品種：ヴェルメンティーノ、ルーサンヌ、マルサンヌ 　色味：白 　規格：750ml 　 Vol：13％ 　残糖：ー 　総酸：ー ガス圧：ー 　瓶栓：コルク 　樹齢：ー 　　畑：ー 　土壌：ー 仕立て：ー 　面積：ー 収穫量：ー 　標高：ー 　向き：ー 傾斜率：ー 生産量：ー 適温度：ー 飲み頃：ー 　SO2：ー 　収穫：手摘み 　醸造：ー 　備考：にごりのあるレモンイエロー、やわらかな果実のアロマ、凛とした果実味と酸味、すもも、華やかな残り香、充実の中盤と余韻、ブラボー！

生産者：SARL l'Octavin（ロクタヴァン・ネゴス） 原産国：フランス、ジュラ地方、アルボワ 　品種：ミュスカ・ド・アレキサンドリア50%、ミュスカ・プティ・グラン50% 　色味：白 　規格：750ml 　 Vol：13％ 　残糖：ー 　総酸：ー ガス圧：ー 　瓶栓：コルク 　樹齢：ー 　　畑：ー 　土壌：ー 仕立て：ー 　面積：ー 収穫量：ー 　標高：ー 　向き：ー 傾斜率：ー 生産量：ー 適温度：ー 飲み頃：ー 　SO2：ー 　収穫：手摘み 　醸造：15日間全房マセラシオン 　備考：淡いレモンイエロー、貴腐やアイスワインのような濃密なアロマ、口に含むと辛口の果実味で酸味やほろ苦さ、複雑味も現れる、じんわりしたうまみ、不思議な果実味とアロマの魅力

生産者：Einhart（アインハート） 原産国：フランス、アルザス地方、北部ローゼンヴィラー（Rosenwiller） 　品種：ゲヴュルツトラミネール 　色味：アンバー 　規格：750ml 　 Vol：13％ 　残糖：ー 　総酸：ー ガス圧：ー 　瓶栓：コルク 　樹齢：25年 　　畑：ー 　土壌：魚卵石土壌 仕立て：ー 　面積：ー 収穫量：ー 　標高：ー 　向き：ー 傾斜率：ー 生産量：ー 適温度：ー 飲み頃：ー 　SO2：ー 　収穫：手摘み、手除梗 　醸造：マセラシオン10日間、大樽熟成 　備考：うすぐもりの山吹色、熟した果実の魅惑のアロマ！まろやかに広がるアプリコット、アップルマンゴーなどを想わせるトロピカルな味わい、余韻まで続く充実の味わい、SUPER !!!

生産者：Einhart（アインハート） 原産国：フランス、アルザス地方、北部ローゼンヴィラー（Rosenwiller） 　品種：ピノノワール 　色味：赤 　規格：750ml 　 Vol：12.5％ 　残糖：ー 　総酸：ー ガス圧：ー 　瓶栓：コルク 　樹齢：30年 　　畑：ー 　土壌：貝殻石灰岩土壌 仕立て：ー 　面積：ー 収穫量：ー 　標高：ー 　向き：ー 傾斜率：ー 生産量：ー 適温度：ー 飲み頃：ー 　SO2：ー 　収穫：手摘み、手除梗 　醸造：マセラシオン10〜12日間、小樽熟成。 　備考：鮮やかなガーネット色、豊かな果実のアロマ、まろやかな熟した果実味と複雑味、通底するミネラル感と酸味、徐々に果実と味わいの温度、トーンが上がってくる、充分なポテンシャルを秘めたピノ・ノワール！

生産者：Einhart（アインハート） 原産国：フランス、アルザス地方、北部ローゼンヴィラー（Rosenwiller） 　品種：リースリング 90%、ゲヴュルツトラミネール10% 　色味：アンバー 　規格：750ml 　 Vol：12％ 　残糖：ー 　総酸：ー ガス圧：ー 　瓶栓：コルク 　樹齢：45年 　　畑：ー 　土壌：貝殻石灰岩土壌 仕立て：ー 　面積：ー 収穫量：ー 　標高：ー 　向き：ー 傾斜率：ー 生産量：ー 適温度：ー 飲み頃：ー 　SO2：ー 　収穫：手摘み 　醸造：リースリング はダイレクトプレス、ゲヴュルツトラミネールは2日間マセラシオン、1年間中樽熟成。 　備考：深く輝く黄金色、熟した小粒の葡萄の香り、まろやかな口当たり、複雑な果実味と充実の余韻！新登場アインハートのクリュシリーズのスペシャルワイン！！！

生産者：Einhart（アインハート） 原産国：フランス、アルザス地方、北部ローゼンヴィラー（Rosenwiller） 　品種：ミュスカ 　色味：白 　規格：750ml 　 Vol：11.5％ 　残糖：ー 　総酸：ー ガス圧：ー 　瓶栓：コルク 　樹齢：25年 　　畑：ー 　土壌：魚卵石土壌 仕立て：ー 　面積：ー 収穫量：ー 　標高：ー 　向き：ー 傾斜率：ー 生産量：ー 適温度：ー 飲み頃：ー 　SO2：ー 　収穫：手摘み、手除梗 　醸造：マセラシオン6日間、ステンレスタンク熟成 　備考：明るい黄金色、さわやかなムスク香と複雑なムスカテル香、なめらかな飲み口、伸びやかな味わい、落ち着きとまろやかさ、アロマティックな1本

生産者：Hubert et Heidi Hausherr（ユベール＆エイディ・オシェール） 原産国：フランス、アルザス地方、エギスハイム 　品種：ピノ・ノワール 　色味：赤 　規格：750ml 　 Vol：15％ 　残糖：ー 　総酸：ー ガス圧：ー 　瓶栓：コルク 　樹齢：ー 　　畑：ー 　土壌：ー 仕立て：ー 　面積：ー 収穫量：ー 　標高：ー 　向き：ー 傾斜率：ー 生産量：ー 適温度：ー 飲み頃：ー 　SO2：ー 　収穫：手摘み 　醸造：1ヶ月マセラシオン 　備考：明るいガーネット色、熟した甘やかな果実味、香るスパイス、ショコラ、複雑味を秘めたポテンシャル、空気と触れるにつれ、どんどん風味が広がる魅惑のピノ・ノワール！

生産者：Hubert et Heidi Hausherr（ユベール＆エイディ・オシェール） 原産国：フランス、アルザス地方、エギスハイム 　品種：ゲヴュツトラミネール、ピノ・グリ、リースリング 　色味：アンバー（少し甘口） 　規格：750ml 　 Vol：15％ 　残糖：ー 　総酸：ー ガス圧：ー 　瓶栓：王冠 　樹齢：ー 　　畑：ー 　土壌：泥灰土、砂岩 仕立て：ー 　面積：ー 収穫量：ー 　標高：ー 　向き：南東向き斜面 傾斜率：ー 生産量：ー 適温度：ー 飲み頃：ー 　SO2：ー 　収穫：手摘み 　醸造：樽醗酵、樽熟成 　備考：豊かな黄金色、濃密な果実と個性、熟した果実と酸味の調和、長い長い余韻！辛口寄りの食後酒としても最適！

生産者：Hubert et Heidi Hausherr（ユベール＆エイディ・オシェール） 原産国：フランス、アルザス地方、エギスハイム 　品種：リースリング、 ゲヴュルツトラミネール 　色味：白 　規格：750ml 　 Vol：13％ 　残糖：ー 　総酸：ー ガス圧：ー 　瓶栓：王冠 　樹齢：ー 　　畑：グラン・クリュ「アイヒベルグ」の真下 　土壌：ー 仕立て：ー 　面積：ー 収穫量：ー 　標高：ー 　向き：南東向き斜面 傾斜率：ー 生産量：ー 適温度：ー 飲み頃：ー 　SO2：ー 　収穫：手摘み 　醸造：樽熟成 　備考：豊かな黄金色、アプリコットのアロマと風味豊かなドライアプリコットを想わせる味わい、すりおろし果実、伸びるミネラル感、きれいな酸味、豊かな果実味とポテンシャルの1本！